根据您的需求，对于车载设备的GBT 21563-2018振动冲击试验检测，可以按照以下步骤进行：

1. 确定测试对象：确定需要进行振动冲击试验的车载设备。

2. 设计试验方案：根据GBT 21563-2018标准的要求，设计适合车载设备的振动冲击试验方案。这包括振动试验和冲击试验两种方法的参数要求，如振动频率、加速度、持续时间等。

3. 进行振动试验：按照设计的试验方案，使用振动试验设备对车载设备进行振动试验。根据标准要求，可以选择正弦振动、随机振动或复合振动等模式进行试验。

4. 进行冲击试验：按照设计的试验方案，使用冲击试验设备对车载设备进行冲击试验。根据标准要求，可以模拟车辆发生碰撞、撞击或其他突然冲击的情况进行试验。

5. 评估试验结果：根据GBT 21563-2018标准中的评价指标，对振动冲击试验后的车载设备进行评估。评估包括检查设备的完整性、连接件的可靠性、敏感部件的抗冲击和抗振能力等。

6. 生成试验报告：根据试验结果，生成振动冲击试验的详细报告。报告应包括试验方案、试验过程、试验结果以及评估结论等内容。

请注意，具体的试验方案和评估指标可能会因车载设备的具体类型和应用环境而有所不同。建议您在进行试验之前，详细研究GBT 21563-2018标准，并根据实际情况进行相应的试验设计和评估。

希望以上信息对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时提问。