要申请俄罗斯EAC认证，以出口电源适配器和显示器到俄罗斯市场为例，您可以按照以下步骤进行办理：

1. 确定产品的技术要求：首先，您需要确定电源适配器和显示器所属的技术规范和标准，以确保产品符合相关的要求。这些标准可能包括安全性、电磁兼容性、能效等。

2. 寻找合适的认证机构：选择一家合格的认证机构，他们将根据俄罗斯相关法规和标准的要求，对产品进行测试、审核和认证。确保选取的认证机构有资质办理EAC认证。

3. 准备申请材料：根据认证机构的要求，准备好申请材料。这些材料可能包括产品说明、技术文件、测试报告、制造商声明、合规性证明等。

4. 提交申请并支付费用：将申请材料提交给认证机构，并支付相应的认证费用。费用可能因产品类型和认证机构而有所不同。

5. 进行测试和评估：认证机构将对电源适配器和显示器进行测试和评估，以验证其符合相关标准和要求。测试可能包括安全性测试、电磁兼容性测试等。

6. 完成审核和发证：经过测试和评估后，认证机构将进行审核，并根据结果颁发相应的EAC认证证书。该证书将允许您的产品进入俄罗斯市场销售和流通。

办理EAC认证需要一定的时间和知识，建议您咨询的认证机构或咨询公司，以获取更准确和详细的指导。他们将能够为您提供具体的办理流程、所需材料和费用，并协助您完成整个认证过程，确保您的产品符合俄罗斯市场的要求。